
4 portioner
Ingredienser
800 g färdig karré
1 gul lök
4 – 5 soltorkade tomater
Ett knippe basilikablad
1 pkt bacon.
1 burk crème fraîche med parmesan eller tomat och basilika
2,5 dl mellangrädde.
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 °C. Hacka lök och lägg i botten på en ugnsfast form. Finhacka baconet och fräs det. Hacka tomater och basilika. Lägg upp kött, bacon, tomater och basilika varvat. Bred över crème fraîche och häll över grädden. Grädda i cirka 30 minuter och servera med pressad potatis eller ris och en sallad.