[antal] portioner
Ingredienser
300 g kycklingfilé, tärnad
500 g frysta wokgrönsaker
2 dl kokosmjölk lätt
2 msk jordnötssmör, med bitar
1 msk soja
1 msk limejuice
0,5 dl vatten
Gör så här:
Blanda alla ingredienser utom kyckling och wokgrönsaker. Tillsätt hälften av wokgrönsakerna och woka 7 – 9 minuter. Tillsätt Satay Wok-såsen och låt koka upp. Servera med nykokt jasminris.
